روهي( څلورنۍ/۱۱ د غبرګولي )، یو فرانسوی اصله امریکایی ډیزاینر ، ایروسیاک ګابریلین ، ځانګړی جامو ته وده ورکړې چې واقعا د کوچني سبزیجاتو او کوچني میوو بوټو څخه جوړ دی.
دا کالي چې د "پوسټ انساني هستوګن ځای" (د انسانانو وروسته پوست استوګنځی) نومیږي ، د فرانسوي کارپوه پیټریک بلانیک عمودي برخو څخه الهام اخیستی چې پکې خاوره هیڅ نه کارول کیږي. په ورته ډول ، پدې سبزیجاتو او میوې جامو کې ، ټول بوټي په جامو کې کرل کیږي.
له همدې امله د دې جامو چمتو کولو لپاره لږترلږه ۱۵ ورځو څخه د یوې میاشتې څخه ډیر وخت نیسي ، ځکه چې په لومړیو څو بوټو کې ، په ځانګړي ډول د بوټو تخم کرل کېږي ، چې کولی شي د پام وړ وده وکړي ، له دوه اونیو څخه تر یوې میاشتې پورې. اړین دی.
دا مالومه نده چې چا تر اوسه پورې جامې اخیستې او کارولې ، مګر دا مالومه شوې چې څوک دا کالي اغوندي؟
د ګابریلین په وینا ، دا جامی نه دي بلکه د نړۍ لومړی "اغوستونکی باغ" دی چې په هغې کې تراوسه پورې ۲۲ سبزیجات او میوې کرل شوي ، پشمول د تازه سبزیو ، کښت ، سټرابیري او نخود ګلونه؛ او کله چې دا جامې چمتو شي ، دا طبیعي بوی لري چې نه یوازې اغوستونکي بلکې د شاوخوا خلکو لپاره یو خوندور تاثر رامینځته کوي.
ټول مالومات ستاسو په مخ کې دي. اوس د ځان سره پریکړه وکړئ چې ایا دا د "اصلي نبات کالي" یا "اغوستونکي باغ" نومیږي؟
ژباړن: محمد مبین هڅاند
وروستي